Enjoy true and authentic American Barbeque

Delicious BBQ

本格的なアメリカのバーベキューの味と腰越の海岸沿いの魅力をブレンドし、一口食べるごとに鎌倉の中心部に近づくユニークなダイニング体験を提供します。地元の方も旅行者の方も、熟練の燻製料理をお楽しみください。

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私たちは、本物のアメリカのバーベキューの味を日本に届けることに全力を尽くしています。アメリカ産の木材、クラシックなスモーカー、アメリカから直接輸入した器具を使用しており、一口ごとに本物の味を体験できます。

すべての料理は地元産の天然食材を使用して一から作られ、新鮮で本物の味をお届けします。ゆっくりと燻製した肉から自家製ソースに至るまで、すべてが家庭のキッチンと同じ愛情と注意を払って調理されています。

About Me

マイクはカリフォルニアで生まれ育ち、何十年もバーベキューをした後、卓越したアメリカ式バーベキューを作る技術を習得しました。彼は、本物のアメリカの味への愛を日本と共有することに情熱を持っており、その専門知識を鎌倉に持ち込み、本物のアメリカのバーベキューの味を提供しています。

Our Services

居心地の良い屋外ダイニングスペース。最大 18 名様までご利用いただけます。リラックスした雰囲気の中でバーベキューを楽しむのに最適なこのエリアでは、魅力的で快適な環境でお食事をお楽しみいただけます。友人とのカジュアルな集まりでも、特別なお祝いでも、このスペースは屋外の魅力であなたの食事体験を向上させます。